学游泳的运动与饮食--游泳后宜多吃碱性食物 | 徐州游泳馆
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学游泳的运动与饮食--游泳后宜多吃碱性食物
作者: 徐州游泳网    来源: 徐州游泳网    更新日期:2007-8-18    阅读次数:6084

人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。酸性食物常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,可降低血液、体液内的ph值,水果、蔬菜一般为碱性食物,能阻止血液向酸性变化。
  
  美国一位病理学家指出:只有体液呈现弱碱性才能保持人体健康。人在健身运动和游泳后会感到肌肉关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中产生乳酸性物质,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。所以,此时应多吃些蔬菜、水果等碱性食物来平衡体液的酸碱度。

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